了解餐盤裡的營養
小牛肉肋排
熱量與營養成分
僅可去脂瘦肉，熟，燉
218
大卡kcal 每 100 g
蛋白質34 g
碳水0 g
脂肪7.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 218 kcal —
- 蛋白質 34 g 69%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.8 g 10%
- 飽和脂肪 2.6 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 99 mg 4%
- 膽固醇 144 mg 48%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.35 mg 2%
- 維生素 K 7 µg 6%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.31 mg 24%
- 菸鹼素（B3） 7.9 mg 49%
- 泛酸（B5） 1.1 mg 23%
- 維生素 B6 0.34 mg 20%
- 葉酸（B9） 16 µg 4%
- 維生素 B12 1.5 µg 64%
- 膽鹼 134 mg 24%
礦物質
- 鈣 24 mg 2%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 26 mg 6%
- 磷 218 mg 17%
- 鉀 318 mg 7%
- 鋅 6 mg 54%
- 銅 0.14 mg 16%
- 錳 0.04 mg 2%
- 硒 14.6 µg 27%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 34 g | 0 g | 7.8 g |
| 1 份 | 85 g | 185 | 29 g | 0 g | 6.6 g |
| 2 份 | 170 g | 371 | 59 g | 0 g | 13 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 93 | 15 g | 0 g | 3.3 g |
| 3 份 | 255 g | 556 | 88 g | 0 g | 20 g |
| 4 份 | 340 g | 741 | 117 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 17 g | 0 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 52 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 69 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 86 g | 0 g | 20 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 173829 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
