營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 113 kcal —
  • 蛋白質 20 g 41%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 2.8 g 4%
  • 飽和脂肪 1.1 g 6%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 95 mg 4%
  • 膽固醇 63.5 mg 21%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.21 mg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
  • 核黃素(B2) 0.24 mg 18%
  • 菸鹼素(B3) 7.1 mg 44%
  • 泛酸(B5) 1.2 mg 24%
  • 維生素 B6 0.44 mg 26%
  • 葉酸(B9) 13 µg 3%
  • 維生素 B12 1.1 µg 46%

礦物質

  • 鈣 14 mg 1%
  • 鐵 1.1 mg 6%
  • 鎂 23.3 mg 6%
  • 磷 194 mg 16%
  • 鉀 306 mg 7%
  • 鋅 3.2 mg 29%
  • 銅 0.11 mg 12%
  • 錳 0.03 mg 1%
  • 硒 8.5 µg 15%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g11320 g0 g2.8 g
50 g50 g5710 g0 g1.4 g
150 g150 g17031 g0 g4.3 g
200 g200 g22641 g0 g5.7 g
250 g250 g28351 g0 g7.1 g

關於小牛肉排的常見問題

小牛肉排100 g含有多少熱量?

小牛肉排100 g含有 113 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。

小牛肉排50 g含有多少熱量?

小牛肉排50 g含有 57 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

小牛肉排150 g含有多少熱量?

小牛肉排150 g含有 170 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。

小牛肉排200 g含有多少熱量?

小牛肉排200 g含有 226 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。

小牛肉排250 g含有多少熱量?

小牛肉排250 g含有 283 kcal、51 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3532 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維