營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 321 kcal —
  • 蛋白質 7.9 g 16%
  • 碳水化合物 54 g 20%
  • 脂肪 8.7 g 11%
  • 飽和脂肪 5.5 g 27%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 54 g —
  • 鈉 127 mg 6%
  • 膽固醇 34 mg 11%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 74 µg 8%
  • 維生素 C 2.6 mg 3%
  • 維生素 D 0.2 µg 1%
  • 維生素 E 0.16 mg 1%
  • 維生素 K 0.6 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.09 mg 8%
  • 核黃素(B2) 0.42 mg 32%
  • 菸鹼素(B3) 0.21 mg 1%
  • 泛酸(B5) 0.75 mg 15%
  • 維生素 B6 0.05 mg 3%
  • 葉酸(B9) 11 µg 3%
  • 維生素 B12 0.44 µg 18%
  • 膽鹼 89.1 mg 16%

礦物質

  • 鈣 284 mg 22%
  • 鐵 0.19 mg 1%
  • 鎂 26 mg 6%
  • 磷 253 mg 20%
  • 鉀 371 mg 8%
  • 鋅 0.94 mg 9%
  • 銅 0.02 mg 2%
  • 錳 0.01 mg 0%
  • 硒 14.8 µg 27%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g3217.9 g54 g8.7 g
1 份38.2 g1233 g21 g3.3 g
2 份76.4 g2456 g42 g6.6 g
½ 份19.1 g611.5 g10 g1.7 g
3 份114.6 g3689.1 g62 g10 g
4 份152.8 g49012 g83 g13 g
50 g50 g1614 g27 g4.4 g
150 g150 g48212 g82 g13 g
200 g200 g64216 g109 g17 g
250 g250 g80320 g136 g22 g

關於煉乳的常見問題

煉乳100 g含有多少熱量?

煉乳100 g含有 321 kcal、7.9 g 蛋白質、54 g 碳水化合物和 8.7 g 脂肪。

煉乳1 份 (38.2 g)含有多少熱量?

煉乳1 份 (38.2 g)含有 123 kcal、3 g 蛋白質、21 g 碳水化合物和 3.3 g 脂肪。

煉乳2 份 (76.4 g)含有多少熱量?

煉乳2 份 (76.4 g)含有 245 kcal、6 g 蛋白質、42 g 碳水化合物和 6.6 g 脂肪。

煉乳½ 份 (19.1 g)含有多少熱量?

煉乳½ 份 (19.1 g)含有 61 kcal、1.5 g 蛋白質、10 g 碳水化合物和 1.7 g 脂肪。

煉乳3 份 (114.6 g)含有多少熱量?

煉乳3 份 (114.6 g)含有 368 kcal、9.1 g 蛋白質、62 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。

煉乳4 份 (152.8 g)含有多少熱量?

煉乳4 份 (152.8 g)含有 490 kcal、12 g 蛋白質、83 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

煉乳50 g含有多少熱量?

煉乳50 g含有 161 kcal、4 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 4.4 g 脂肪。

煉乳150 g含有多少熱量?

煉乳150 g含有 482 kcal、12 g 蛋白質、82 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 171275 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維