了解餐盤裡的營養
Rye kernels, whole/cracked
熱量與營養成分
322
大卡kcal 每 100 g
蛋白質9.7 g
碳水58 g
脂肪2.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 322 kcal —
- 蛋白質 9.7 g 19%
- 碳水化合物 58 g 21%
- 脂肪 2.3 g 3%
- 飽和脂肪 0.3 g 1%
- 膳食纖維 15 g 53%
- 糖 5.6 g —
- 鈉 3.8 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1.2 mg 8%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.37 mg 31%
- 核黃素（B2） 0.17 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 1.7 mg 11%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 27%
- 維生素 B6 0.28 mg 17%
- 生物素（B7） 6 µg 20%
- 葉酸（B9） 56 µg 14%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 30.4 mg 6%
礦物質
- 鈣 28.8 mg 2%
- 鐵 4 mg 22%
- 鎂 98 mg 23%
- 磷 360 mg 29%
- 鉀 428 mg 9%
- 鋅 2.9 mg 26%
- 銅 0.32 mg 36%
- 錳 3.7 mg 161%
- 硒 1.5 µg 3%
- 碘 3 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 9.7 g | 58 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 4.8 g | 29 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 15 g | 87 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 643 | 19 g | 116 g | 4.6 g |
| 250 g | 250 g | 804 | 24 g | 145 g | 5.8 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 143 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
