營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 160 kcal —
- 蛋白質 1.1 g 2%
- 碳水化合物 40 g 14%
- 脂肪 0 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1 g 4%
- 糖 32 g —
- 鈉 5 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 1 mg 1%
礦物質
- 鈣 3 mg 0%
- 鐵 0.62 mg 3%
- 鎂 2 mg 0%
- 磷 4 mg 0%
- 鉀 34 mg 1%
- 鋅 0.03 mg 0%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.09 mg 4%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 1.1 g | 40 g | 0 g |
| 1 份 | 70 g | 112 | 0.7 g | 28 g | 0 g |
| 2 份 | 140 g | 224 | 1.5 g | 56 g | 0.1 g |
| ½ 份 | 35 g | 56 | 0.4 g | 14 g | 0 g |
| 3 份 | 210 g | 336 | 2.2 g | 83 g | 0.1 g |
| 4 份 | 280 g | 448 | 2.9 g | 111 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 0.5 g | 20 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 1.6 g | 59 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 2.1 g | 79 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 2.6 g | 99 g | 0.1 g |
相似食物
關於Ocean Spray 蔓越莓果凍醬的常見問題
蔓越莓果凍醬怎麼從罐子裡完整取出來?
先撕掉兩端的罐蓋,再從一端的開口輕輕吹氣或用細刀沿罐壁劃一圈;倒扣在盤子上,通常就能整條滑出來,方便切片。
蔓越莓果凍醬可以加熱嗎?
可以。切成小塊後用小火加熱約 3–5 分鐘並攪拌,融化後可刷在烤雞或火腿表面;別用大火久煮,以免糖漿沾鍋。
蔓越莓果凍醬開封後怎麼保存?
放進有蓋的密封容器,冷藏保存;取用時用乾淨的刀叉,避免把食物碎屑帶進去。若出現發霉、異味或顏色異常,就不要再吃。
蔓越莓果凍醬適合配什麼吃?
酸甜滋味很適合搭烤火雞、烤雞或火腿,也能抹在吐司、夾進起司三明治,或配布里起司、切達起司一起吃。
蔓越莓果凍醬和整顆蔓越莓醬有什麼不同?
果凍醬能切成滑順的片狀,整顆蔓越莓醬則有果粒、口感較粗;每 100 g 的膳食纖維分別是 1 g 和 1.2 g。
蔓越莓果凍醬可以用什麼代替?
想保留酸甜口味,可用整顆蔓越莓醬;想要更接近果凍醬的滑順質地,可把整顆蔓越莓醬稍微加熱,再用叉子壓碎或短暫攪打。
一次吃多少蔓越莓果凍醬比較合適?
可以先切一片,約 20–30 g,搭配烤肉或起司;70 g 約含 112 kcal。它主要帶來甜味,適合當配料,不必像蔬菜一樣吃一大份。
資料來源:USDA FoodData Central 167804 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維