了解餐盤裡的營養

微波爆米花

熱量與營養成分

低脂

424
大卡kcal 每 100 g
蛋白質13 g
碳水58 g
脂肪9.5 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 424 kcal —
  • 蛋白質 13 g 25%
  • 碳水化合物 58 g 21%
  • 脂肪 9.5 g 12%
  • 飽和脂肪 1.4 g 7%
  • 膳食纖維 14 g 51%
  • 糖 0.9 g —
  • 鈉 629 mg 27%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 12 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.5 mg 3%
  • 維生素 K 1.5 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.35 mg 29%
  • 核黃素(B2) 0.11 mg 8%
  • 菸鹼素(B3) 2.1 mg 13%
  • 維生素 B6 0.17 mg 10%
  • 葉酸(B9) 17 µg 4%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 16.5 mg 3%

礦物質

  • 鈣 11 mg 1%
  • 鐵 2.3 mg 13%
  • 鎂 151 mg 36%
  • 磷 264 mg 21%
  • 鉀 241 mg 5%
  • 鋅 3.8 mg 35%
  • 銅 0.55 mg 61%
  • 硒 8.6 µg 16%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g42413 g58 g9.5 g
1 份28.4 g1203.6 g16 g2.7 g
2 份56.7 g2407.1 g33 g5.4 g
½ 份14.2 g601.8 g8.2 g1.3 g
3 份85.1 g36111 g49 g8.1 g
4 份113.4 g48114 g66 g11 g
50 g50 g2126.3 g29 g4.8 g
150 g150 g63619 g87 g14 g
200 g200 g84825 g116 g19 g
250 g250 g106032 g145 g24 g

關於微波爆米花的常見問題

微波爆米花要微波多久才不會燒焦?

先依包裝指示設定時間,聽到爆裂聲拉長到約每隔兩秒才一聲,就停止加熱;別等完全沒聲音才拿出來,否則容易焦掉。取袋時小心袋口冒出的熱蒸氣。

微波爆米花的袋子要怎麼放進微波爐?

把袋子攤平放在微波爐轉盤中央,並依包裝標示讓指定的一面朝上;不同袋子的設計不一定相同。不要把未爆完的袋子拿去烤箱加熱,也不要重複使用。

微波爆米花可以加什麼調味?

趁爆米花還熱時,撒上少量鹽、辣椒粉或起司粉,再搖勻;想加融化奶油,分次淋入並邊搖邊拌,才不會只濕在袋底。

微波爆米花開封後怎麼保存?

未加熱的整袋放在陰涼乾燥處,避免受潮;已爆好的則放進密封罐或密封袋,盡快吃完,受潮後口感會變軟。

買微波爆米花時要注意什麼?

看看成分表是否含你要避開的奶類、大豆或其他過敏原,也留意調味是否含鹽、糖或奶油成分。若想自己控制調味,選原味款通常較方便。

微波爆米花和一般爆米花有什麼不同?

微波爆米花通常已裝在專用紙袋裡,並預先加入油和調味,開袋加熱就能吃;一般爆米花則常用鍋子加熱玉米粒,油量和調味較容易自己掌握。

小小孩可以吃微波爆米花嗎?

整顆爆開的玉米粒容易噎住,不適合年幼、還不會穩定咀嚼的孩子;也要留意沒爆開的硬玉米粒。

資料來源:USDA FoodData Central 174778 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維