營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 36 kcal —
  • 蛋白質 2.9 g 6%
  • 碳水化合物 1.3 g 0%
  • 脂肪 1.2 g 2%
  • 飽和脂肪 0.2 g 1%
  • 膳食纖維 4 g 14%
  • 糖 1.2 g —
  • 鈉 16 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 146 µg 16%
  • 維生素 C 17.8 mg 20%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 1.6 mg 11%
  • 維生素 K 419 µg 349%
  • 硫胺素(B1) 0.06 mg 5%
  • 核黃素(B2) 0.14 mg 11%
  • 菸鹼素(B3) 0.46 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.17 mg 3%
  • 維生素 B6 0.06 mg 4%
  • 葉酸(B9) 65 µg 16%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 0.4 mg 0%

礦物質

  • 鈣 150 mg 12%
  • 鐵 0.84 mg 5%
  • 鎂 25 mg 6%
  • 磷 42 mg 3%
  • 鉀 144 mg 3%
  • 鋅 0.27 mg 2%
  • 銅 0.07 mg 7%
  • 錳 0.54 mg 24%
  • 硒 0.9 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g362.9 g1.3 g1.2 g
50 g50 g181.5 g0.7 g0.6 g
150 g150 g544.4 g2 g1.8 g
200 g200 g725.9 g2.6 g2.4 g
250 g250 g907.4 g3.3 g3 g

關於羽衣甘藍的常見問題

羽衣甘藍100 g含有多少熱量?

羽衣甘藍100 g含有 36 kcal、2.9 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。

羽衣甘藍50 g含有多少熱量?

羽衣甘藍50 g含有 18 kcal、1.5 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

羽衣甘藍150 g含有多少熱量?

羽衣甘藍150 g含有 54 kcal、4.4 g 蛋白質、2 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。

羽衣甘藍200 g含有多少熱量?

羽衣甘藍200 g含有 72 kcal、5.9 g 蛋白質、2.6 g 碳水化合物和 2.4 g 脂肪。

羽衣甘藍250 g含有多少熱量?

羽衣甘藍250 g含有 90 kcal、7.4 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 3 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 2105 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維