了解餐盤裡的營養
牛肉後小腿肉
熱量與營養成分
紐西蘭產，進口，可分離瘦肉與脂肪，熟，燉
196
大卡kcal 每 100 g
蛋白質30 g
碳水0.1 g
脂肪8.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 196 kcal —
- 蛋白質 30 g 60%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 8.5 g 11%
- 飽和脂肪 2.9 g 15%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 43 mg 2%
- 膽固醇 88 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 8 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.2 µg 1%
- 維生素 E 0.7 mg 5%
- 硫胺素（B1） 0.02 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.11 mg 9%
- 菸鹼素（B3） 2.6 mg 16%
- 泛酸（B5） 0.19 mg 4%
- 維生素 B6 0.14 mg 8%
- 維生素 B12 1.2 µg 50%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 2.6 mg 14%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 150 mg 12%
- 鉀 211 mg 4%
- 鋅 5.9 mg 53%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 2.1 µg 4%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 30 g | 0.1 g | 8.5 g |
| 1 份 | 85 g | 167 | 25 g | 0.1 g | 7.2 g |
| 2 份 | 170 g | 333 | 51 g | 0.1 g | 15 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 83 | 13 g | 0 g | 3.6 g |
| 3 份 | 255 g | 500 | 76 g | 0.2 g | 22 g |
| 4 份 | 340 g | 666 | 101 g | 0.2 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 15 g | 0 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 45 g | 0.1 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 60 g | 0.1 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 75 g | 0.2 g | 21 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 173104 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
