營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 93 kcal —
  • 蛋白質 4.9 g 10%
  • 碳水化合物 14 g 5%
  • 脂肪 0.8 g 1%
  • 飽和脂肪 0.2 g 1%
  • 膳食纖維 5.8 g 21%
  • 糖 3.6 g —
  • 鈉 260 mg 11%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 42.8 µg 5%
  • 維生素 C 4.2 mg 5%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 K 36.8 µg 31%
  • 硫胺素(B1) 0.11 mg 9%
  • 核黃素(B2) 0.05 mg 4%
  • 菸鹼素(B3) 0.98 mg 6%
  • 泛酸(B5) 0.24 mg 5%
  • 維生素 B6 0.06 mg 3%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 20.6 mg 2%
  • 鐵 1.2 mg 7%
  • 鎂 16.3 mg 4%
  • 磷 67 mg 5%
  • 鉀 106 mg 2%
  • 鋅 0.42 mg 4%
  • 銅 0.08 mg 9%
  • 錳 0.17 mg 7%
  • 碘 2 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g934.9 g14 g0.8 g
50 g50 g462.4 g6.9 g0.4 g
150 g150 g1397.3 g21 g1.2 g
200 g200 g1859.7 g27 g1.6 g
250 g250 g23112 g34 g2 g

關於青豆的常見問題

青豆100 g含有多少熱量?

青豆100 g含有 93 kcal、4.9 g 蛋白質、14 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

青豆50 g含有多少熱量?

青豆50 g含有 46 kcal、2.4 g 蛋白質、6.9 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

青豆150 g含有多少熱量?

青豆150 g含有 139 kcal、7.3 g 蛋白質、21 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。

青豆200 g含有多少熱量?

青豆200 g含有 185 kcal、9.7 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。

青豆250 g含有多少熱量?

青豆250 g含有 231 kcal、12 g 蛋白質、34 g 碳水化合物和 2 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 20036 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維