了解餐盤裡的營養
香菜葉
熱量與營養成分
乾
279
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水42 g
脂肪4.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 279 kcal —
- 蛋白質 22 g 44%
- 碳水化合物 42 g 15%
- 脂肪 4.8 g 6%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纖維 10 g 37%
- 糖 7.3 g —
- 鈉 211 mg 9%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 293 µg 33%
- 維生素 C 567 mg 630%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1 mg 7%
- 維生素 K 1360 µg 1133%
- 硫胺素（B1） 1.3 mg 104%
- 核黃素（B2） 1.5 mg 115%
- 菸鹼素（B3） 10.7 mg 67%
- 維生素 B6 0.61 mg 36%
- 葉酸（B9） 274 µg 69%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 97.1 mg 18%
礦物質
- 鈣 1246 mg 96%
- 鐵 42.5 mg 236%
- 鎂 694 mg 165%
- 磷 481 mg 38%
- 鉀 4466 mg 95%
- 鋅 4.7 mg 43%
- 銅 1.8 mg 198%
- 錳 6.4 mg 276%
- 硒 29.3 µg 53%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 22 g | 42 g | 4.8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 11 g | 21 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 33 g | 63 g | 7.2 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 44 g | 83 g | 9.6 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 55 g | 104 g | 12 g |
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關於香菜葉的常見問題
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資料來源：Canadian Nutrient File 180 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
