了解餐盤裡的營養
椰肉
熱量與營養成分
乾燥的，脫水的，未加糖的
660
大卡kcal 每 100 g
蛋白質6.9 g
碳水7.4 g
脂肪65 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 660 kcal —
- 蛋白質 6.9 g 14%
- 碳水化合物 7.4 g 3%
- 脂肪 65 g 83%
- 飽和脂肪 57 g 286%
- 膳食纖維 16 g 58%
- 糖 7.4 g —
- 鈉 37 mg 2%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 1.5 mg 2%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.44 mg 3%
- 維生素 K 0.3 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.1 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 0.6 mg 4%
- 泛酸（B5） 0.8 mg 16%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 9 µg 2%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 22.1 mg 4%
礦物質
- 鈣 26 mg 2%
- 鐵 3.3 mg 18%
- 鎂 90 mg 21%
- 磷 206 mg 16%
- 鉀 543 mg 12%
- 鋅 2 mg 18%
- 銅 0.8 mg 88%
- 錳 2.7 mg 119%
- 硒 18.5 µg 34%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 660 | 6.9 g | 7.4 g | 65 g |
| 1 份 | 28.4 g | 187 | 2 g | 2.1 g | 18 g |
| 2 份 | 56.7 g | 374 | 3.9 g | 4.2 g | 37 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 94 | 1 g | 1 g | 9.1 g |
| 3 份 | 85.1 g | 561 | 5.9 g | 6.3 g | 55 g |
| 4 份 | 113.4 g | 748 | 7.8 g | 8.3 g | 73 g |
| 50 g | 50 g | 330 | 3.4 g | 3.7 g | 32 g |
| 150 g | 150 g | 990 | 10 g | 11 g | 97 g |
| 200 g | 200 g | 1320 | 14 g | 15 g | 129 g |
| 250 g | 250 g | 1650 | 17 g | 18 g | 161 g |
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關於椰肉的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 170170 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
