了解餐盤裡的營養
白鮭
熱量與營養成分
生的
98
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪1.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 98 kcal —
- 蛋白質 19 g 38%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 1.9 g 2%
- 飽和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 55 mg 2%
- 膽固醇 50 mg 17%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 30 µg 3%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.1 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 2.5 mg 16%
- 泛酸（B5） 0.75 mg 15%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 1 µg 42%
礦物質
- 鈣 12 mg 1%
- 鐵 0.4 mg 2%
- 鎂 17 mg 4%
- 磷 152 mg 12%
- 鉀 354 mg 8%
- 鋅 0.37 mg 3%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.07 mg 3%
- 硒 12.6 µg 23%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 19 g | 0 g | 1.9 g |
| 1 份 | 79 g | 77 | 15 g | 0 g | 1.5 g |
| 2 份 | 158 g | 155 | 30 g | 0 g | 3 g |
| ½ 份 | 39.5 g | 39 | 7.5 g | 0 g | 0.8 g |
| 3 份 | 237 g | 232 | 45 g | 0 g | 4.5 g |
| 4 份 | 316 g | 310 | 60 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 9.5 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 29 g | 0 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 38 g | 0 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 48 g | 0 g | 4.8 g |
關於白鮭的常見問題
白鮭100 g含有多少熱量？
白鮭100 g含有 98 kcal、19 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。
白鮭1 份 (79 g)含有多少熱量？
白鮭1 份 (79 g)含有 77 kcal、15 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.5 g 脂肪。
白鮭2 份 (158 g)含有多少熱量？
白鮭2 份 (158 g)含有 155 kcal、30 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3 g 脂肪。
白鮭½ 份 (39.5 g)含有多少熱量？
白鮭½ 份 (39.5 g)含有 39 kcal、7.5 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
白鮭3 份 (237 g)含有多少熱量？
白鮭3 份 (237 g)含有 232 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.5 g 脂肪。
白鮭4 份 (316 g)含有多少熱量？
白鮭4 份 (316 g)含有 310 kcal、60 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6 g 脂肪。
白鮭50 g含有多少熱量？
白鮭50 g含有 49 kcal、9.5 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。
白鮭150 g含有多少熱量？
白鮭150 g含有 147 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 171953 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
