了解餐盤裡的營養
牛肩肉
熱量與營養成分
去骨牛肩肉，可分離瘦肉和脂肪，0毫米（0）修整，生
151
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪6.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 151 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.6 g 8%
- 飽和脂肪 2.7 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 64.4 mg 3%
- 膽固醇 51 mg 17%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.13 mg 1%
- 維生素 K 0.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.13 mg 11%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 6.1 mg 38%
- 泛酸（B5） 0.99 mg 20%
- 維生素 B6 0.28 mg 16%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 2.6 µg 109%
礦物質
- 鈣 5.4 mg 0%
- 鐵 2.1 mg 12%
- 鎂 23.6 mg 6%
- 磷 184 mg 15%
- 鉀 322 mg 7%
- 鋅 5.2 mg 48%
- 銅 0.09 mg 10%
- 硒 30 µg 55%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 21 g | 0 g | 6.6 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 11 g | 0 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 32 g | 0 g | 9.9 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 43 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 53 g | 0 g | 17 g |
相似食物
關於牛肩肉的常見問題
牛肩肉100 g含有多少熱量？
牛肩肉100 g含有 151 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.6 g 脂肪。
牛肩肉50 g含有多少熱量？
牛肩肉50 g含有 76 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.3 g 脂肪。
牛肩肉150 g含有多少熱量？
牛肩肉150 g含有 227 kcal、32 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.9 g 脂肪。
牛肩肉200 g含有多少熱量？
牛肩肉200 g含有 302 kcal、43 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
牛肩肉250 g含有多少熱量？
牛肩肉250 g含有 378 kcal、53 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 5943 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
