了解餐盤裡的營養
冰淇淋甜筒（蛋糕或威化型）
熱量與營養成分
417
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.1 g
碳水76 g
脂肪6.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 417 kcal —
- 蛋白質 8.1 g 16%
- 碳水化合物 76 g 28%
- 脂肪 6.9 g 9%
- 飽和脂肪 1.2 g 6%
- 膳食纖維 3 g 11%
- 糖 6 g —
- 鈉 256 mg 11%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.78 mg 5%
- 維生素 K 1.8 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.25 mg 21%
- 核黃素（B2） 0.35 mg 27%
- 菸鹼素（B3） 4.4 mg 28%
- 泛酸（B5） 0.48 mg 10%
- 維生素 B6 0.03 mg 2%
- 葉酸（B9） 173 µg 43%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 9.4 mg 2%
礦物質
- 鈣 25 mg 2%
- 鐵 3.6 mg 20%
- 鎂 26 mg 6%
- 磷 97 mg 8%
- 鉀 112 mg 2%
- 鋅 0.67 mg 6%
- 銅 0.2 mg 23%
- 錳 0.57 mg 25%
- 硒 4.8 µg 9%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 8.1 g | 76 g | 6.9 g |
| 1 份 | 28.4 g | 118 | 2.3 g | 22 g | 2 g |
| 2 份 | 56.7 g | 236 | 4.6 g | 43 g | 3.9 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 59 | 1.1 g | 11 g | 1 g |
| 3 份 | 85.1 g | 355 | 6.9 g | 65 g | 5.9 g |
| 4 份 | 113.4 g | 473 | 9.2 g | 86 g | 7.8 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4.1 g | 38 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 12 g | 114 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 16 g | 152 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 20 g | 190 g | 17 g |
相似食物
關於冰淇淋甜筒（蛋糕或威化型）的常見問題
蛋糕型和威化型冰淇淋甜筒有什麼不同？
蛋糕型通常較厚、口感鬆脆而帶點柔軟，能吸住融化的冰淇淋；威化型則薄而酥，入口容易碎。若想多一點烘焙香、拿著吃不易滴得到處都是，可選蛋糕型。
冰淇淋甜筒底部怎麼避免漏冰淇淋？
先在甜筒底部塞一小塊巧克力或一顆迷你棉花糖，再裝冰淇淋；巧克力也能隔開融化的冰淇淋，減慢甜筒變軟。裝好後盡快吃，別讓甜筒在室溫放著。
冰淇淋甜筒可以放進烤箱或氣炸鍋加熱嗎？
不建議直接加熱：甜筒薄而乾，容易焦黑或碎裂。若想讓它更酥，可把空甜筒放進預熱至約 150°C 的烤箱烤 2 至 3 分鐘，放涼後再裝冰淇淋。
冰淇淋甜筒怎麼保存才不會受潮？
開封後放進密封盒，置於陰涼乾燥處，並盡量避免冰箱的潮氣；甜筒吸濕後會失去酥脆感。已經裝了冰淇淋的甜筒不適合保存，應趁冰淇淋融化前吃完。
冰淇淋甜筒適合搭配哪些口味？
香草、巧克力和草莓冰淇淋都是常見搭配；蛋糕型甜筒也很適合放一球焦糖或咖啡口味。裝好後可在頂端撒碎堅果、巧克力米或椰子絲，增加脆口層次。
沒有冰淇淋甜筒時，可以用什麼代替？
可用餅乾杯、厚片鬆餅或可麗餅盛裝冰淇淋；想保留酥脆口感，餅乾杯最接近。也可以把冰淇淋夾在兩片餅乾中間，做成冰淇淋三明治。
冰淇淋甜筒和糖製冰淇淋甜筒有什麼差別？
兩者都是盛裝冰淇淋的脆皮甜筒；糖製款通常由糖製成，口感較甜、較脆。資料所列每 100 g，糖製款含糖類 82.4 g，這款含 76 g；實際甜度也會受配方影響。
一支冰淇淋甜筒大約有多重？
小型空甜筒約 4 g，大型鬆餅甜筒約 29 g；加上冰淇淋後，整支的重量會高出不少。空甜筒本身每 417 g 含 417 kcal，但實際吃下的量還要把冰淇淋算進去。
資料來源：USDA FoodData Central 175000 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
