營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 91 kcal —
  • 蛋白質 6 g 12%
  • 碳水化合物 9.7 g 4%
  • 脂肪 0.3 g 0%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 6.9 g 25%
  • 糖 0.2 g —
  • 鈉 138 mg 6%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 2.7 mg 3%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.62 mg 4%
  • 維生素 K 2.3 µg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.14 mg 12%
  • 核黃素(B2) 0.12 mg 9%
  • 菸鹼素(B3) 0.62 mg 4%
  • 泛酸(B5) 0.18 mg 4%
  • 維生素 B6 0.06 mg 3%
  • 葉酸(B9) 61 µg 15%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 23.2 mg 4%

礦物質

  • 鈣 35 mg 3%
  • 鐵 1.9 mg 11%
  • 鎂 35 mg 8%
  • 磷 108 mg 9%
  • 鉀 308 mg 7%
  • 鋅 0.54 mg 5%
  • 銅 0.19 mg 21%
  • 錳 0.23 mg 10%
  • 硒 1.3 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g916 g9.7 g0.3 g
50 g50 g463 g4.8 g0.1 g
150 g150 g1379 g15 g0.4 g
200 g200 g18212 g19 g0.6 g
250 g250 g22815 g24 g0.7 g

關於黑豆的常見問題

黑豆100 g含有多少熱量?

黑豆100 g含有 91 kcal、6 g 蛋白質、9.7 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

黑豆50 g含有多少熱量?

黑豆50 g含有 46 kcal、3 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

黑豆150 g含有多少熱量?

黑豆150 g含有 137 kcal、9 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

黑豆200 g含有多少熱量?

黑豆200 g含有 182 kcal、12 g 蛋白質、19 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

黑豆250 g含有多少熱量?

黑豆250 g含有 228 kcal、15 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 7235 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維