了解餐盤裡的營養
黑豆
熱量與營養成分
成熟種子，乾製
341
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水49 g
脂肪1.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 341 kcal —
- 蛋白質 22 g 43%
- 碳水化合物 49 g 18%
- 脂肪 1.4 g 2%
- 飽和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纖維 14 g 49%
- 糖 2.1 g —
- 鈉 5 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.21 mg 1%
- 維生素 K 5.6 µg 5%
- 硫胺素（B1） 0.9 mg 75%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 2 mg 12%
- 泛酸（B5） 0.9 mg 18%
- 維生素 B6 0.29 mg 17%
- 葉酸（B9） 444 µg 111%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 66.4 mg 12%
礦物質
- 鈣 123 mg 9%
- 鐵 5 mg 28%
- 鎂 171 mg 41%
- 磷 352 mg 28%
- 鉀 1483 mg 32%
- 鋅 3.7 mg 33%
- 銅 0.84 mg 93%
- 錳 1.1 mg 46%
- 硒 3.2 µg 6%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 341 | 22 g | 49 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 11 g | 24 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 512 | 32 g | 73 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | 682 | 43 g | 97 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | 853 | 54 g | 121 g | 3.6 g |
關於黑豆的常見問題
黑豆100 g含有多少熱量？
黑豆100 g含有 341 kcal、22 g 蛋白質、49 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。
黑豆50 g含有多少熱量？
黑豆50 g含有 171 kcal、11 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
黑豆150 g含有多少熱量？
黑豆150 g含有 512 kcal、32 g 蛋白質、73 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。
黑豆200 g含有多少熱量？
黑豆200 g含有 682 kcal、43 g 蛋白質、97 g 碳水化合物和 2.8 g 脂肪。
黑豆250 g含有多少熱量？
黑豆250 g含有 853 kcal、54 g 蛋白質、121 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3376 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
