了解餐盤裡的營養
牛頸肉
熱量與營養成分
生
164
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 164 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9 g 12%
- 飽和脂肪 3.8 g 19%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 69 mg 3%
- 膽固醇 64 mg 21%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.5 µg 3%
- 維生素 E 0.3 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 5.9 mg 37%
- 泛酸（B5） 0.8 mg 16%
- 維生素 B6 0.48 mg 28%
- 生物素（B7） 0 µg 0%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 1.4 µg 58%
- 膽鹼 92.9 mg 17%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 170 mg 14%
- 鉀 325 mg 7%
- 鋅 5.8 mg 53%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 9.5 µg 17%
- 碘 0.9 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 21 g | 0 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 10 g | 0 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 31 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 42 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 411 | 52 g | 0 g | 23 g |
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關於牛頸肉的常見問題
牛頸肉100 g含有多少熱量？
牛頸肉100 g含有 164 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9 g 脂肪。
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牛頸肉50 g含有 82 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.5 g 脂肪。
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牛頸肉150 g含有 246 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
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牛頸肉250 g含有 411 kcal、52 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
資料來源：Frida (Denmark) 944 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
