營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 198 kcal —
  • 蛋白質 4.3 g 9%
  • 碳水化合物 38 g 14%
  • 脂肪 0.1 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 7.9 g 28%
  • 糖 1.4 g —
  • 鈉 21 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 1 µg 0%
  • 維生素 C 13.5 mg 15%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.04 mg 0%
  • 維生素 K 1.7 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.12 mg 10%
  • 核黃素(B2) 0.11 mg 8%
  • 菸鹼素(B3) 3.1 mg 19%
  • 泛酸(B5) 0.86 mg 17%
  • 維生素 B6 0.61 mg 36%
  • 葉酸(B9) 22 µg 6%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 31 mg 6%

礦物質

  • 鈣 34 mg 3%
  • 鐵 7 mg 39%
  • 鎂 43 mg 10%
  • 磷 101 mg 8%
  • 鉀 573 mg 12%
  • 鋅 0.49 mg 4%
  • 銅 0.82 mg 91%
  • 錳 0.62 mg 27%
  • 硒 0.7 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g1984.3 g38 g0.1 g
1 份58 g1152.5 g22 g0.1 g
2 份116 g2305 g44 g0.1 g
½ 份29 g571.2 g11 g0 g
3 份174 g3457.5 g66 g0.2 g
4 份232 g45910 g89 g0.2 g
50 g50 g992.1 g19 g0.1 g
150 g150 g2976.4 g57 g0.2 g
200 g200 g3968.6 g76 g0.2 g
250 g250 g49511 g95 g0.3 g

關於烤馬鈴薯皮的常見問題

烤馬鈴薯皮100 g含有多少熱量?

烤馬鈴薯皮100 g含有 198 kcal、4.3 g 蛋白質、38 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

烤馬鈴薯皮1 份 (58 g)含有多少熱量?

烤馬鈴薯皮1 份 (58 g)含有 115 kcal、2.5 g 蛋白質、22 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

烤馬鈴薯皮2 份 (116 g)含有多少熱量?

烤馬鈴薯皮2 份 (116 g)含有 230 kcal、5 g 蛋白質、44 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

烤馬鈴薯皮½ 份 (29 g)含有多少熱量?

烤馬鈴薯皮½ 份 (29 g)含有 57 kcal、1.2 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

烤馬鈴薯皮3 份 (174 g)含有多少熱量?

烤馬鈴薯皮3 份 (174 g)含有 345 kcal、7.5 g 蛋白質、66 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

烤馬鈴薯皮4 份 (232 g)含有多少熱量?

烤馬鈴薯皮4 份 (232 g)含有 459 kcal、10 g 蛋白質、89 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

烤馬鈴薯皮50 g含有多少熱量?

烤馬鈴薯皮50 g含有 99 kcal、2.1 g 蛋白質、19 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

烤馬鈴薯皮150 g含有多少熱量?

烤馬鈴薯皮150 g含有 297 kcal、6.4 g 蛋白質、57 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 170034 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維