了解餐盤裡的營養
漂白白麵粉
熱量與營養成分
已漂白
364
大卡kcal 每 100 g
蛋白質12 g
碳水69 g
脂肪2.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 364 kcal —
- 蛋白質 12 g 24%
- 碳水化合物 69 g 25%
- 脂肪 2.5 g 3%
- 飽和脂肪 0.4 g 2%
- 膳食纖維 2.7 g 10%
- 糖 0.6 g —
- 鈉 0.38 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.06 mg 0%
- 維生素 K 0.3 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.69 mg 58%
- 核黃素（B2） 0.36 mg 28%
- 菸鹼素（B3） 5.8 mg 36%
- 泛酸（B5） 0.44 mg 9%
- 維生素 B6 0.06 mg 3%
- 葉酸（B9） 209 µg 52%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 10.4 mg 2%
礦物質
- 鈣 14.4 mg 1%
- 鐵 4.8 mg 27%
- 鎂 28.6 mg 7%
- 磷 116 mg 9%
- 鉀 98.5 mg 2%
- 鋅 0.97 mg 9%
- 銅 0.17 mg 18%
- 錳 0.46 mg 20%
- 硒 51 µg 93%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 364 | 12 g | 69 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 6 g | 34 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 546 | 18 g | 103 g | 3.7 g |
| 200 g | 200 g | 728 | 24 g | 138 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 910 | 30 g | 172 g | 6.2 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 4501 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
