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小牛混合切割部位 脂肪
热量和营养成分
生
638
千卡kcal 每 100 g
蛋白质6 g
碳水0 g
脂肪68 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 638 kcal —
- 蛋白质 6 g 12%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 68 g 87%
- 饱和脂肪 33 g 165%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 26 mg 1%
- 胆固醇 73 mg 24%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.31 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.08 mg 6%
- 烟酸（维生素B3） 2.4 mg 15%
- 泛酸（维生素B5） 0.42 mg 8%
- 维生素B6 0.15 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 4 µg 1%
- 维生素B12 0.43 µg 18%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 0.6 mg 3%
- 镁 5 mg 1%
- 磷 73 mg 6%
- 钾 107 mg 2%
- 锌 0.54 mg 5%
- 铜 0.04 mg 4%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 5.5 µg 10%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 638 | 6 g | 0 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 319 | 3 g | 0 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 957 | 9 g | 0 g | 102 g |
| 200 g | 200 g | 1276 | 12 g | 0 g | 136 g |
| 250 g | 250 g | 1595 | 15 g | 0 g | 170 g |
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来源：Canadian Nutrient File 3511 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
