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牛上腰肉牛排
热量和营养成分
瘦肉和脂肪，修剪0英寸脂肪，所有等级，煮熟，烤
212
千卡kcal 每 100 g
蛋白质29 g
碳水0 g
脂肪9.7 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 212 kcal —
- 蛋白质 29 g 59%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.7 g 12%
- 饱和脂肪 3.8 g 19%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 61 mg 3%
- 胆固醇 88 mg 29%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.42 mg 3%
- 维生素K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.14 mg 11%
- 烟酸（维生素B3） 7.8 mg 49%
- 泛酸（维生素B5） 0.58 mg 12%
- 维生素B6 0.61 mg 36%
- 叶酸（维生素B9） 9 µg 2%
- 维生素B12 1.7 µg 72%
- 胆碱 112 mg 20%
矿物质
- 钙 22 mg 2%
- 铁 1.9 mg 11%
- 镁 25 mg 6%
- 磷 229 mg 18%
- 钾 368 mg 8%
- 锌 5.3 mg 48%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 31.9 µg 58%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 212 | 29 g | 0 g | 9.7 g |
| 1份 | 85 g | 180 | 25 g | 0 g | 8.2 g |
| 2份 | 170 g | 360 | 50 g | 0 g | 16 g |
| ½份 | 42.5 g | 90 | 13 g | 0 g | 4.1 g |
| 3份 | 255 g | 541 | 75 g | 0 g | 25 g |
| 4份 | 340 g | 721 | 100 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 15 g | 0 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 318 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 424 | 59 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 530 | 73 g | 0 g | 24 g |
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来源：USDA FoodData Central 169457 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
