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上腰肉牛排
热量和营养成分
腰部，去骨，瘦肉带脂肪，修整3毫米，熟，烤
195
千卡kcal 每 100 g
蛋白质28 g
碳水0 g
脂肪8.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 195 kcal —
- 蛋白质 28 g 56%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.2 g 11%
- 饱和脂肪 3.4 g 17%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 57.5 mg 3%
- 胆固醇 68.8 mg 23%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.44 mg 3%
- 维生素K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.15 mg 13%
- 核黄素（维生素B2） 0.28 mg 22%
- 烟酸（维生素B3） 6.9 mg 43%
- 泛酸（维生素B5） 1.1 mg 22%
- 维生素B6 0.38 mg 22%
- 叶酸（维生素B9） 6 µg 2%
- 维生素B12 3.1 µg 130%
- 胆碱 103 mg 19%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 2.7 mg 15%
- 镁 26.8 mg 6%
- 磷 214 mg 17%
- 钾 343 mg 7%
- 锌 6.4 mg 58%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 29.2 µg 53%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 28 g | 0 g | 8.2 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 14 g | 0 g | 4.1 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 56 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 70 g | 0 g | 21 g |
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来源：Canadian Nutrient File 6145 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
