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生牛瘦后腿肉
热量和营养成分
牛肉, 后腿肉, 仅瘦肉, 切割至 0" 脂肪, 所有级别, 生
126
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 126 kcal —
- 蛋白质 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4 g 5%
- 饱和脂肪 1.4 g 7%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 54 mg 2%
- 胆固醇 57 mg 19%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.27 mg 2%
- 维生素K 1.1 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.14 mg 10%
- 烟酸（维生素B3） 6.2 mg 39%
- 泛酸（维生素B5） 0.62 mg 12%
- 维生素B6 0.61 mg 36%
- 叶酸（维生素B9） 12 µg 3%
- 维生素B12 1.5 µg 61%
- 胆碱 88 mg 16%
矿物质
- 钙 18 mg 1%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 198 mg 16%
- 钾 323 mg 7%
- 锌 3.9 mg 35%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 26 µg 47%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 21 g | 0 g | 4 g |
| 1份 | 113 g | 142 | 24 g | 0 g | 4.5 g |
| 2份 | 226 g | 285 | 48 g | 0 g | 8.9 g |
| ½份 | 56.5 g | 71 | 12 g | 0 g | 2.2 g |
| 3份 | 339 g | 427 | 71 g | 0 g | 13 g |
| 4份 | 452 g | 570 | 95 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 11 g | 0 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 32 g | 0 g | 5.9 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 42 g | 0 g | 7.9 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 53 g | 0 g | 9.9 g |
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来源：USDA FoodData Central 173125 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
