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发芽紫花苜蓿种子
热量和营养成分
生
23
千卡kcal 每 100 g
蛋白质4 g
碳水0.2 g
脂肪0.7 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 23 kcal —
- 蛋白质 4 g 8%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 1.9 g 7%
- 糖 0.2 g —
- 钠 6 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 8 µg 1%
- 维生素C 8.2 mg 9%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.02 mg 0%
- 维生素K 30.5 µg 25%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.13 mg 10%
- 烟酸（维生素B3） 0.48 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.56 mg 11%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 叶酸（维生素B9） 36 µg 9%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 14.4 mg 3%
矿物质
- 钙 32 mg 2%
- 铁 0.96 mg 5%
- 镁 27 mg 6%
- 磷 70 mg 6%
- 钾 79 mg 2%
- 锌 0.92 mg 8%
- 铜 0.16 mg 17%
- 锰 0.19 mg 8%
- 硒 0.6 µg 1%
- 碘 1 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 4 g | 0.2 g | 0.7 g |
| 1份 | 33 g | 8 | 1.3 g | 0.1 g | 0.2 g |
| 2份 | 66 g | 15 | 2.6 g | 0.1 g | 0.5 g |
| ½份 | 16.5 g | 4 | 0.7 g | 0 g | 0.1 g |
| 3份 | 99 g | 23 | 4 g | 0.2 g | 0.7 g |
| 4份 | 132 g | 30 | 5.3 g | 0.3 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 2 g | 0.1 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 6 g | 0.3 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 8 g | 0.4 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 10 g | 0.5 g | 1.7 g |
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来源：USDA FoodData Central 168384 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
