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顺滑低脂花生酱
热量和营养成分
520
千卡kcal 每 100 g
蛋白质26 g
碳水30 g
脂肪34 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 520 kcal —
- 蛋白质 26 g 52%
- 碳水化合物 30 g 11%
- 脂肪 34 g 44%
- 饱和脂肪 5.8 g 29%
- 膳食纤维 5.2 g 19%
- 糖 9.3 g —
- 钠 540 mg 23%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 9 mg 60%
- 维生素K 0.6 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.27 mg 23%
- 核黄素（维生素B2） 0.06 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 14.6 mg 91%
- 泛酸（维生素B5） 1.1 mg 21%
- 维生素B6 0.31 mg 18%
- 叶酸（维生素B9） 60 µg 15%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 63.4 mg 12%
矿物质
- 钙 35 mg 3%
- 铁 1.9 mg 11%
- 镁 170 mg 40%
- 磷 369 mg 30%
- 钾 669 mg 14%
- 锌 2.8 mg 25%
- 铜 0.58 mg 64%
- 锰 1.5 mg 64%
- 硒 7.5 µg 14%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 520 | 26 g | 31 g | 34 g |
| 1份 | 36 g | 187 | 9.3 g | 11 g | 12 g |
| 2份 | 72 g | 374 | 19 g | 22 g | 25 g |
| ½份 | 18 g | 94 | 4.7 g | 5.5 g | 6.1 g |
| 3份 | 108 g | 562 | 28 g | 33 g | 37 g |
| 4份 | 144 g | 749 | 37 g | 44 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 260 | 13 g | 15 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 780 | 39 g | 46 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 1040 | 52 g | 61 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 1300 | 65 g | 76 g | 85 g |
关于顺滑低脂花生酱的问题
顺滑低脂花生酱开封后怎么保存？
盖紧后放在阴凉、干燥处，避免阳光直晒；用干净干燥的勺子取用。若包装要求冷藏，就按包装说明保存。
顺滑低脂花生酱怎么调成拌面酱？
先用少量温水把花生酱搅开，再一点点加水调到顺滑；拌入酱油、醋和蒜末，适合拌面或凉拌黄瓜。水一次加太多容易稀得难以挂住食材。
顺滑低脂花生酱能用来烘焙吗？
可以用于饼干、燕麦棒或松饼，但它比普通花生酱少油，直接等量替换可能让成品更干、更紧实。做饼干时可先替换配方中一部分花生酱，观察面团是否容易成形。
顺滑低脂花生酱和普通花生酱有什么区别？
这款每百克脂肪为34 g；给出的普通花生酱每百克脂肪为37.4 g。低脂款的口感通常没那么油润，做蘸酱时加少量温水更容易调匀。
顺滑低脂花生酱适合搭配什么吃？
可以抹在吐司或馒头上，也适合配香蕉、苹果片；加酱油和醋调成酱汁，还能拌面或蘸蔬菜。它的花生香也常用于沙爹风味酱汁。
对花生过敏的人能吃顺滑低脂花生酱吗？
不能把低脂当作不含花生的意思：这仍是花生制品，对花生过敏的人应避免食用。也留意与其他食物共用的刀具、餐具和抹刀是否沾有花生酱。
给幼儿吃顺滑低脂花生酱要注意什么？
不要直接给一大勺黏稠花生酱；厚厚一团容易黏在口腔里。可薄薄抹在面包上，或用温水调稀后拌入软食，并让孩子坐着进食、全程有人看护。
来源：USDA FoodData Central 172458 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
