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旋转烤鸡翅
热量和营养成分
肉鸡或炸鸡用鸡肉，旋转烤制，原味调料，鸡翅，仅肉，熟
197
千卡kcal 每 100 g
蛋白质28 g
碳水0 g
脂肪9.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 197 kcal —
- 蛋白质 28 g 55%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.5 g 12%
- 饱和脂肪 2.2 g 11%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 725 mg 32%
- 胆固醇 140 mg 47%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 11 µg 1%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.28 mg 2%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.14 mg 10%
- 烟酸（维生素B3） 7.5 mg 47%
- 泛酸（维生素B5） 1.3 mg 26%
- 维生素B6 0.18 mg 11%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 0.38 µg 16%
- 胆碱 67.9 mg 12%
矿物质
- 钙 32 mg 2%
- 铁 0.97 mg 5%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 264 mg 21%
- 钾 322 mg 7%
- 锌 2.1 mg 19%
- 铜 0.07 mg 7%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 51.1 µg 93%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 28 g | 0 g | 9.5 g |
| 1份 | 53 g | 104 | 15 g | 0 g | 5.1 g |
| 2份 | 106 g | 209 | 29 g | 0 g | 10 g |
| ½份 | 26.5 g | 52 | 7.3 g | 0 g | 2.5 g |
| 3份 | 159 g | 313 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 4份 | 212 g | 418 | 59 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 14 g | 0 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 55 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 69 g | 0 g | 24 g |
关于旋转烤鸡翅的问题
旋转烤鸡翅一顿吃多少合适？
一只约重53克；想估算蛋白质摄入量，可按每100克含28 g计算。它通常已经调味，搭配米饭、面条或蔬菜时，不必再加很多盐。
旋转烤鸡翅凉了怎么加热，才能不干？
烤箱预热至180°C，把鸡翅放入烤盘并盖上锡纸，加热约10分钟；最后揭开锡纸烤2至3分钟，让表皮恢复酥脆。用温度计检查最厚处，中心达到74°C再吃。
旋转烤鸡翅吃不完，应该怎么保存？
吃剩后尽快放进浅而密封的容器，别在室温下放超过2小时；冷藏后在3至4天内吃完。复热时只加热要吃的量，并让鸡肉中心达到74°C。
旋转烤鸡翅适合配什么？
它适合配米饭、烤土豆或凉拌卷心菜；也可以拆下鸡肉，夹进卷饼或拌入沙拉。鸡翅本身若偏咸，配清淡的蔬菜和无额外加盐的主食更协调。
旋转烤鸡翅和烤鸡小腿，哪种蛋白质更多？
按每100克计，烤鸡小腿含蛋白质28.7克，旋转烤鸡翅含28 g；实际吃到的肉量还会受骨头大小影响。
给幼儿吃旋转烤鸡翅要注意什么？
先把鸡肉从骨头上彻底剥下，仔细摸查并去掉细小骨片，再撕成适合孩子咀嚼的软小块；不要让幼儿拿着带骨鸡翅啃，也要全程看护。
来源：USDA FoodData Central 171121 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
