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红扁豆
热量和营养成分
水煮
123
千卡kcal 每 100 g
蛋白质11 g
碳水15 g
脂肪0.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 123 kcal —
- 蛋白质 11 g 21%
- 碳水化合物 15 g 5%
- 脂肪 0.5 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 8.2 g 29%
- 糖 0.3 g —
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素K 2.6 µg 2%
- 硫胺素(维生素B1) 0.12 mg 10%
- 烟酸(维生素B3) 0.47 mg 3%
- 泛酸(维生素B5) 0.24 mg 5%
- 维生素B6 0.08 mg 5%
矿物质
- 钙 21 mg 2%
- 铁 2.2 mg 12%
- 镁 25 mg 6%
- 磷 110 mg 9%
- 钾 190 mg 4%
- 锌 1.3 mg 12%
- 铜 0.29 mg 32%
- 锰 0.39 mg 17%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 123 | 11 g | 15 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 5.3 g | 7.5 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 185 | 16 g | 23 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 246 | 21 g | 30 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 308 | 27 g | 38 g | 1.3 g |
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来源:ANSES–Ciqual (France) 20589 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维