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玛丽饼干

热量和营养成分

406
千卡kcal 每 100 g
蛋白质7.1 g
碳水67 g
脂肪11 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 406 kcal —
  • 蛋白质 7.1 g 14%
  • 碳水化合物 67 g 24%
  • 脂肪 11 g 14%
  • 饱和脂肪 5.3 g 26%
  • 膳食纤维 3.5 g 13%
  • 糖 21 g —
  • 钠 370 mg 16%
  • 胆固醇 0 mg 0%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 1 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.45 mg 3%
  • 维生素K 3.8 µg 3%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.54 mg 45%
  • 核黄素(维生素B2) 0.49 mg 38%
  • 烟酸(维生素B3) 3.9 mg 24%
  • 维生素B6 0.07 mg 4%
  • 叶酸(维生素B9) 118 µg 30%
  • 维生素B12 0.19 µg 8%
  • 胆碱 27 mg 5%

矿物质

  • 钙 0 mg 0%
  • 铁 0 mg 0%
  • 镁 28 mg 7%
  • 磷 193 mg 15%
  • 钾 307 mg 7%
  • 锌 0.61 mg 6%
  • 铜 0.1 mg 11%
  • 硒 23.9 µg 43%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g4067.1 g67 g11 g
1份28 g1142 g19 g3 g
2份56 g2273.9 g38 g5.9 g
½份14 g571 g9.4 g1.5 g
3份84 g3415.9 g56 g8.9 g
4份112 g4557.9 g75 g12 g
50 g50 g2033.5 g34 g5.3 g
150 g150 g60911 g101 g16 g
200 g200 g81214 g134 g21 g
250 g250 g101518 g168 g27 g

关于玛丽饼干的问题

玛丽饼干泡茶要泡多久才不容易碎?

用茶匙托着,或只把饼干边缘浸入热茶约一秒,立刻取出;玛丽饼干薄而酥,泡久了很快会软塌。

玛丽饼干怎么做免烤蛋糕底?

把玛丽饼干压成细碎屑,拌入融化的黄油,直到捏起来能成团;铺进模具压实,冷藏至少三十分钟再加奶油奶酪等馅料。

玛丽饼干开封后怎么保存才不会受潮?

放进密封罐或夹紧包装袋,置于阴凉干燥处,远离水汽和有浓烈气味的食物;如果已经变软,摊开放入低温烤箱短暂烘烤,放凉后再密封。

玛丽饼干适合搭配什么吃?

它味道清淡、甜度温和,常配红茶、牛奶或咖啡,也可以蘸酸奶、搭配水果,或压碎后撒在布丁和冰淇淋上。

没有玛丽饼干时,做蛋糕底可以换成什么?

可用茶饼干或普通甜饼干,压碎后按同样方法拌黄油;巧克力饼干会让底味更浓,甜味也更突出。

玛丽饼干和茶饼干有什么区别?

两者都适合配茶,玛丽饼干通常是圆形、表面有小孔,口感干脆;茶饼干每百克约444千卡,高于玛丽饼干的406千卡,具体口味和形状会随配方而异。

一片玛丽饼干大约有多少热量?

一片通常约28克,约含114千卡;它适合当小点心,也容易一片接一片地吃,取几片装盘比直接拿整包更好掌握分量。

来源:USDA FoodData Central 171867 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维