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低卡俄罗斯沙拉酱
热量和营养成分
141
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.5 g
碳水27 g
脂肪4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 141 kcal —
- 蛋白质 0.5 g 1%
- 碳水化合物 27 g 10%
- 脂肪 4 g 5%
- 饱和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纤维 0.3 g 1%
- 糖 22 g —
- 钠 868 mg 38%
- 胆固醇 6 mg 2%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 6 mg 7%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.4 mg 3%
- 维生素K 6.7 µg 6%
- 硫胺素（维生素B1） 0.01 mg 1%
- 核黄素（维生素B2） 0.01 mg 1%
- 烟酸（维生素B3） 0 mg 0%
- 泛酸（维生素B5） 0.14 mg 3%
- 维生素B6 0.01 mg 1%
- 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
- 维生素B12 0.12 µg 5%
- 胆碱 4.6 mg 1%
矿物质
- 钙 19 mg 1%
- 铁 0.6 mg 3%
- 镁 0 mg 0%
- 磷 37 mg 3%
- 钾 157 mg 3%
- 锌 0.1 mg 1%
- 铜 0.01 mg 1%
- 硒 1.6 µg 3%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 0.5 g | 27 g | 4 g |
| 1份 | 16 g | 23 | 0.1 g | 4.4 g | 0.6 g |
| 2份 | 32 g | 45 | 0.2 g | 8.7 g | 1.3 g |
| ½份 | 8 g | 11 | 0 g | 2.2 g | 0.3 g |
| 3份 | 48 g | 68 | 0.2 g | 13 g | 1.9 g |
| 4份 | 64 g | 90 | 0.3 g | 18 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 0.3 g | 14 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 0.8 g | 41 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 1 g | 55 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 1.3 g | 68 g | 10 g |
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关于低卡俄罗斯沙拉酱的问题
低卡俄罗斯沙拉酱适合搭配什么？
它带有番茄的酸甜味，常用来抹鲁本三明治，也适合拌生菜、蘸薯条或搭配煮鸡蛋。夹三明治时薄薄抹一层，能提味又不容易盖过肉和酸菜的味道。
低卡俄罗斯沙拉酱能当三明治抹酱吗？
可以，尤其适合鲁本三明治这类有咸牛肉、酸菜和奶酪的搭配；也可抹在火鸡或鸡肉三明治里。它通常比普通蛋黄酱更酸甜，先少抹一些再加料更容易掌握味道。
低卡俄罗斯沙拉酱开封后怎么保存？
开封后盖紧并放入冰箱冷藏，取用时用干净的勺子，别让酱汁长时间留在室温下。若是自制的，装进洁净密封容器冷藏，并尽快吃完；具体保质期以包装说明为准。
低卡俄罗斯沙拉酱可以用什么代替？
做三明治时，可用少量低脂蛋黄酱加番茄酱，再拌入切碎的酸黄瓜或酸黄瓜 relish，调出相近的酸甜风味。想要更清爽的蘸酱，也可以把番茄酱和原味酸奶拌匀。
低卡俄罗斯沙拉酱和低卡蛋黄酱沙拉酱有什么区别？
低卡俄罗斯沙拉酱每百克约有141千卡，低卡蛋黄酱沙拉酱约有263千卡；前者通常更偏番茄酸甜味，后者以蛋黄酱的醇厚口感为主。配方会影响实际风味和营养。
低卡俄罗斯沙拉酱一顿吃多少合适？
拌一份沙拉或抹一个三明治，先用一汤匙（16克）通常就够提味；如果还要蘸食，可以另外盛出少量，避免直接从瓶口倒。这个分量约含23千卡。
低卡俄罗斯沙拉酱钠含量高吗？
每百克含钠868毫克，一汤匙（16克）约含139毫克。它常用于搭配咸牛肉、酸菜或奶酪，做三明治时可以少抹一些，让配料本身的咸味不至于叠得太重。
来源：USDA FoodData Central 171007 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
