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Kumara, 'Purple Dawn', peeled, roasted
热量和营养成分
146
千卡kcal 每 100 g
蛋白质2.8 g
碳水30 g
脂肪0.7 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 146 kcal —
- 蛋白质 2.8 g 6%
- 碳水化合物 30 g 11%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 3.8 g 14%
- 糖 17 g —
- 钠 20 mg 1%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 16 µg 2%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.25 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.06 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 2.2 mg 14%
- 维生素B6 0.19 mg 11%
- 叶酸（维生素B9） 38 µg 10%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 23 mg 2%
- 铁 0.71 mg 4%
- 磷 54 mg 4%
- 钾 780 mg 17%
- 锌 0.39 mg 4%
- 硒 0 µg 0%
- 碘 0 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 146 | 2.8 g | 30 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 1.4 g | 15 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 219 | 4.2 g | 45 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 292 | 5.6 g | 60 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 365 | 7.1 g | 75 g | 1.6 g |
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来源：FOODfiles (New Zealand) X10005 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
