营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 294 kcal —
- 蛋白质 7.8 g 16%
- 碳水化合物 36 g 13%
- 脂肪 13 g 16%
- 饱和脂肪 3.6 g 18%
- 膳食纤维 1.6 g 6%
- 糖 7.3 g —
- 钠 484 mg 21%
- 胆固醇 19 mg 6%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 硫胺素(维生素B1) 0.22 mg 18%
- 核黄素(维生素B2) 0.18 mg 14%
- 烟酸(维生素B3) 2 mg 12%
- 泛酸(维生素B5) 0.51 mg 10%
- 维生素B6 0.09 mg 5%
- 叶酸(维生素B9) 54 µg 14%
- 维生素B12 0.14 µg 6%
矿物质
- 钙 78 mg 6%
- 铁 1.4 mg 8%
- 镁 14 mg 3%
- 磷 171 mg 14%
- 钾 148 mg 3%
- 锌 0.5 mg 5%
- 铜 0.07 mg 7%
- 锰 0.15 mg 6%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 7.8 g | 36 g | 13 g |
| 1份 | 192 g | 564 | 15 g | 69 g | 24 g |
| 2份 | 384 g | 1129 | 30 g | 138 g | 48 g |
| ½份 | 96 g | 282 | 7.5 g | 35 g | 12 g |
| 3份 | 576 g | 1693 | 45 g | 207 g | 72 g |
| 4份 | 768 g | 2258 | 60 g | 276 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3.9 g | 18 g | 6.3 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 12 g | 54 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 16 g | 72 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 20 g | 90 g | 31 g |
关于hotcakes配香肠的问题
hotcakes配香肠通常是什么?
这是把几张厚实、松软的热香饼和香肠一起端上的早餐组合,常配黄油和糖浆。热香饼偏甜,香肠带咸香,通常分开吃,也可以蘸糖浆。
在家怎么做出松软的热香饼?
把面糊轻轻拌匀,留少许小疙瘩,不要反复搅打;平底锅用中小火预热,表面冒出气泡、边缘略干时翻面,再煎约一分钟。香肠另锅煎熟,中心达到75°C。
香肠怎么煎才不会外焦里生?
用中低火慢煎,时常翻动;较粗的香肠可加一两勺水并盖锅焖几分钟,水收干后再煎上色。中心温度达到75°C才算熟透。
热香饼配什么吃比较合适?
经典搭配是黄油和枫糖浆,香肠的咸味正好衬出热香饼的甜味。想少些甜腻,可以配苹果片或莓果;也可以加煎蛋做成更丰盛的早餐。
剩下的热香饼和香肠怎么保存、复热?
放凉后把热香饼和香肠分开装入密封盒,冷藏并尽量在三天内吃完。热香饼用平底锅小火复热,或烤箱约180°C加热几分钟;香肠复热至中心滚烫。
hotcakes配香肠和香肠松饼有什么区别?
前者是热香饼与香肠分开摆放,后者通常把香肠夹在松饼里。按每100克算,香肠松饼为376千卡,而hotcakes配香肠为294千卡;松饼组合更紧实,也更方便拿着吃。
hotcakes配香肠和单吃热香饼,哪种蛋白质更多?
hotcakes配香肠每100克含7.8克蛋白质,热香饼为4.05克;香肠带来额外蛋白质,也让这份早餐更咸、更有饱足感。
来源:USDA FoodData Central 173310 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维