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金平鲉
热量和营养成分
生
90
千卡kcal 每 100 g
蛋白质19 g
脂肪1.6 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 90 kcal —
- 蛋白质 19 g 38%
- 脂肪 1.6 g 2%
- 饱和脂肪 0.3 g 2%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 72.8 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 6.9 µg 1%
- 维生素D 4 µg 20%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素(维生素B1) 0.06 mg 5%
- 核黄素(维生素B2) 0.07 mg 5%
- 烟酸(维生素B3) 2.2 mg 14%
- 泛酸(维生素B5) 0.17 mg 3%
- 维生素B6 0.19 mg 11%
- 叶酸(维生素B9) 9 µg 2%
- 维生素B12 1.8 µg 74%
矿物质
- 钙 12.5 mg 1%
- 铁 0.26 mg 1%
- 镁 27.5 mg 7%
- 磷 168 mg 13%
- 钾 333 mg 7%
- 锌 0.33 mg 3%
- 硒 28.3 µg 51%
- 碘 21.7 µg 14%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 19 g | – | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 9.4 g | – | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 134 | 28 g | – | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 179 | 38 g | – | 3.2 g |
| 250 g | 250 g | 224 | 47 g | – | 4 g |
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来源:ANSES–Ciqual (France) 26210 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维