石首鱼

石首鱼每100 g含272 kcal，其中蛋白质24 g、碳水化合物15 g、脂肪13 g。

石首鱼每50 g含136 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物7.4 g、脂肪6.5 g。

石首鱼每150 g含408 kcal，其中蛋白质35 g、碳水化合物22 g、脂肪20 g。

石首鱼每200 g含544 kcal，其中蛋白质47 g、碳水化合物29 g、脂肪26 g。

石首鱼每250 g含680 kcal，其中蛋白质59 g、碳水化合物37 g、脂肪33 g。