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田头菇
热量和营养成分
生的
蛋白质2.3 g
脂肪0.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 蛋白质 2.3 g 5%
- 脂肪 0.4 g 1%
- 饱和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纤维 1.7 g 6%
- 糖 1 g —
- 钠 5 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 4 mg 4%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.12 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.13 mg 10%
- 烟酸（维生素B3） 4.2 mg 26%
- 维生素B6 0.18 mg 11%
矿物质
- 钙 10 mg 1%
- 铁 1.2 mg 7%
- 磷 102 mg 8%
- 钾 320 mg 7%
- 锌 0.4 mg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.3 g | – | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.2 g | – | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | – | 3.5 g | – | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.6 g | – | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 5.8 g | – | 1 g |
来源：ANSES–Ciqual (France) 20161 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
