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蛋黄

热量和营养成分

鸡肉，生

319

千卡kcal 每 100 g

蛋白质16 g

碳水0.2 g

脂肪28 g

热量占比

营养成分

每 100 g% 每日摄入量

热量 319 kcal —
蛋白质 16 g 31%
碳水化合物 0.2 g 0%
脂肪 28 g 36%
饱和脂肪 7.9 g 40%
膳食纤维 0 g 0%
糖 0.2 g —
钠 57.8 mg 3%
胆固醇 1076 mg 359%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

维生素A 616 µg 68%
维生素C 0 mg 0%
维生素D 6.6 µg 33%
维生素E 10.1 mg 67%
维生素K 0.7 µg 1%
硫胺素（维生素B1） 0.22 mg 18%
核黄素（维生素B2） 0.58 mg 44%
烟酸（维生素B3） 0.03 mg 0%
泛酸（维生素B5） 4.8 mg 96%
维生素B6 0.33 mg 19%
生物素（维生素B7） 47.1 µg 157%
叶酸（维生素B9） 51 µg 13%
维生素B12 3.4 µg 142%
胆碱 820 mg 149%

矿物质

钙 138 mg 11%
铁 5.3 mg 30%
镁 11.9 mg 3%
磷 499 mg 40%
钾 103 mg 2%
锌 3.7 mg 34%
铜 0.14 mg 15%
锰 0.12 mg 5%
硒 42.4 µg 77%
碘 71.9 µg 48%

每份热量

份量	重量	热量	蛋白质	碳水	脂肪
100 g	100 g	319	16 g	0.2 g	28 g
50 g	50 g	159	7.8 g	0.1 g	14 g
150 g	150 g	478	23 g	0.3 g	43 g
200 g	200 g	637	31 g	0.4 g	57 g
250 g	250 g	797	39 g	0.5 g	71 g

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关于蛋黄的问题

蛋黄每100 g含多少热量？

蛋黄每100 g含319 kcal，其中蛋白质16 g、碳水化合物0.2 g、脂肪28 g。

蛋黄每50 g含多少热量？

蛋黄每50 g含159 kcal，其中蛋白质7.8 g、碳水化合物0.1 g、脂肪14 g。

蛋黄每150 g含多少热量？

蛋黄每150 g含478 kcal，其中蛋白质23 g、碳水化合物0.3 g、脂肪43 g。

蛋黄每200 g含多少热量？

蛋黄每200 g含637 kcal，其中蛋白质31 g、碳水化合物0.4 g、脂肪57 g。

蛋黄每250 g含多少热量？

蛋黄每250 g含797 kcal，其中蛋白质39 g、碳水化合物0.5 g、脂肪71 g。

来源：Frida (Denmark) 1230 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维