营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 282 kcal —
  • 蛋白质 17 g 34%
  • 碳水化合物 17 g 6%
  • 脂肪 16 g 21%
  • 饱和脂肪 6.9 g 35%
  • 糖 4.2 g —
  • 钠 562 mg 24%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

矿物质

  • 钙 120 mg 9%
  • 铁 2.3 mg 13%
  • 镁 23 mg 5%
  • 磷 168 mg 13%
  • 钾 231 mg 5%
  • 锌 2.9 mg 27%
  • 铜 0.09 mg 10%
  • 锰 0.21 mg 9%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g28217 g17 g16 g
1份162 g45727 g28 g26 g
2份324 g91455 g57 g52 g
½份81 g22814 g14 g13 g
3份486 g137182 g85 g78 g
4份648 g1827109 g113 g105 g
50 g50 g1418.4 g8.7 g8.1 g
150 g150 g42325 g26 g24 g
200 g200 g56434 g35 g32 g
250 g250 g70542 g44 g40 g

关于双层芝士汉堡的问题

一个双层芝士汉堡通常有多大?

常见一份约162克,通常包括面包、两片牛肉饼、芝士片和酱料;不同做法的大小会有差别。

双层芝士汉堡怎么在家做,牛肉饼才多汁?

把牛肉分成两份,轻轻压成薄饼,平底锅烧热后每面煎约2分钟,煎至中心达到71°C。关火前各放一片芝士,盖锅焖半分钟融化,再夹进烤热的汉堡胚。

双层芝士汉堡怎么加热,面包才不发软?

先拆开汉堡,把牛肉饼和芝士放在锅里小火加热并盖上锅盖,约2分钟后翻面;面包切面朝下另行烘热。微波炉加热更快,但水汽容易让面包变软。

双层芝士汉堡买回来后怎么保存?

尽量趁热吃;吃不完就尽快冷藏,最好把肉饼、芝士和面包分开装,避免面包吸湿。冷藏后复热时要让肉饼中心热透,不要把汉堡在室温下放上数小时。

双层芝士汉堡配什么吃比较合适?

酸黄瓜、番茄、生菜和洋葱能增加清爽的口感,薯条则是常见搭配。想少些油腻感,可以配一份不加浓稠酱汁的蔬菜沙拉。

双层芝士汉堡和芝士汉堡有什么区别?

双层芝士汉堡通常多一片牛肉饼,常也多一片芝士;但两者的具体配料和份量会因做法而异。按每100克比较,双层芝士汉堡蛋白质为17克,芝士汉堡为14.6克。

双层芝士汉堡和双层汉堡有什么不同?

主要区别是双层芝士汉堡夹有芝士,双层汉堡通常不加芝士。按每100克比较,双层芝士汉堡脂肪为16克,双层汉堡为14.4克。

双层芝士汉堡里的芝士什么时候放,才容易融化?

牛肉饼煎熟后,把芝士片放在热饼上,盖锅焖约30秒,通常就能融化;芝士直接夹进冷汉堡里不容易受热均匀。

来源:USDA FoodData Central 170374 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维