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鹰嘴豆
热量和营养成分
成熟种子, 罐头, 固形物和液体
88
千卡kcal 每 100 g
蛋白质4.9 g
碳水9.1 g
脂肪2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 88 kcal —
- 蛋白质 4.9 g 10%
- 碳水化合物 9.1 g 3%
- 脂肪 2 g 3%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 4.4 g 16%
- 钠 278 mg 12%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0.1 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.03 mg 3%
- 核黄素（维生素B2） 0.02 mg 1%
- 烟酸（维生素B3） 0.13 mg 1%
- 泛酸（维生素B5） 0.3 mg 6%
- 维生素B6 0.47 mg 28%
- 叶酸（维生素B9） 25 µg 6%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 32.6 mg 6%
矿物质
- 钙 35 mg 3%
- 铁 1.2 mg 7%
- 镁 27 mg 6%
- 磷 80 mg 6%
- 钾 144 mg 3%
- 锌 0.69 mg 6%
- 铜 0.15 mg 17%
- 锰 0.82 mg 36%
- 硒 2 µg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 4.9 g | 9.1 g | 2 g |
| 1份 | 240 g | 211 | 12 g | 22 g | 4.7 g |
| 2份 | 480 g | 422 | 24 g | 44 g | 9.4 g |
| ½份 | 120 g | 106 | 5.9 g | 11 g | 2.3 g |
| 3份 | 720 g | 634 | 35 g | 65 g | 14 g |
| 4份 | 960 g | 845 | 47 g | 87 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 2.5 g | 4.5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 7.4 g | 14 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 9.8 g | 18 g | 3.9 g |
| 250 g | 250 g | 220 | 12 g | 23 g | 4.9 g |
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来源：USDA FoodData Central 175206 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
