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鹰嘴豆
热量和营养成分
成熟种子，罐装，沥干固形物
139
千卡kcal 每 100 g
蛋白质7.1 g
碳水16 g
脂肪2.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 139 kcal —
- 蛋白质 7.1 g 14%
- 碳水化合物 16 g 6%
- 脂肪 2.8 g 4%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 6.4 g 23%
- 糖 4 g —
- 钠 246 mg 11%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0.1 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.29 mg 2%
- 维生素K 3.4 µg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.03 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.02 mg 1%
- 烟酸（维生素B3） 0.14 mg 1%
- 维生素B6 0.12 mg 7%
- 叶酸（维生素B9） 48 µg 12%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 45 mg 3%
- 铁 1.1 mg 6%
- 镁 26 mg 6%
- 磷 85 mg 7%
- 钾 126 mg 3%
- 锌 0.63 mg 6%
- 铜 0.25 mg 28%
- 锰 0.85 mg 37%
- 硒 3.1 µg 6%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 7.1 g | 16 g | 2.8 g |
| 1份 | 253 g | 352 | 18 g | 41 g | 7 g |
| 2份 | 506 g | 703 | 36 g | 82 g | 14 g |
| ½份 | 126.5 g | 176 | 8.9 g | 20 g | 3.5 g |
| 3份 | 759 g | 1055 | 54 g | 122 g | 21 g |
| 4份 | 1012 g | 1407 | 71 g | 163 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 3.5 g | 8.1 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 11 g | 24 g | 4.2 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 14 g | 32 g | 5.5 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 18 g | 40 g | 6.9 g |
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来源：USDA FoodData Central 173800 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
