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鸡块
热量和营养成分
裹面包糠，夹心奶酪，HK/Kariniemi
287
千卡kcal 每 100 g
蛋白质10 g
碳水17 g
脂肪20 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 287 kcal —
- 蛋白质 10 g 21%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 20 g 25%
- 饱和脂肪 2.1 g 11%
- 膳食纤维 0.8 g 3%
- 糖 0.3 g —
- 钠 472 mg 21%
- 胆固醇 27.1 mg 9%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 21.6 µg 2%
- 维生素C 0.03 mg 0%
- 维生素D 0.13 µg 1%
- 维生素E 3.5 mg 23%
- 维生素K 41.1 µg 34%
- 硫胺素（维生素B1） 0.03 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.06 mg 4%
- 烟酸（维生素B3） 2 mg 13%
- 维生素B6 0.16 mg 9%
- 叶酸（维生素B9） 10.2 µg 3%
- 维生素B12 0.29 µg 12%
矿物质
- 钙 60 mg 5%
- 铁 0.65 mg 4%
- 镁 24.1 mg 6%
- 磷 124 mg 10%
- 钾 184 mg 4%
- 锌 0.62 mg 6%
- 铜 0.06 mg 6%
- 锰 0.11 mg 5%
- 硒 5.7 µg 10%
- 碘 5.6 µg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 10 g | 17 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 5.1 g | 8.4 g | 9.9 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 15 g | 25 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 21 g | 34 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 26 g | 42 g | 50 g |
相似食物
关于鸡块的问题
鸡块用空气炸锅怎么做？
冷冻鸡块无需解冻，单层放入空气炸锅，按包装提示设定温度和时间；没有提示时，可先用约200℃烤8分钟，翻面后再烤3—5分钟，直到中心热透、外壳酥脆。不同大小的鸡块熟得快慢不同，切开一块确认里面没有冷芯。
鸡块可以用微波炉加热吗？
可以，但外皮通常不如烤箱或空气炸锅酥脆。把鸡块单层摆在微波炉适用的盘子上，中途翻面并按短时间分段加热；若想恢复脆感，之后再用平底锅或空气炸锅烘烤片刻。
鸡块怎么保存，能放多久？
生鸡块或未加热的冷冻鸡块应密封冷冻，按包装上的保存期限食用；解冻后不要重新冷冻。熟鸡块放凉后及时密封冷藏，尽量在3—4天内吃完，复热时要热到中心烫透。
鸡块配什么蘸酱好吃？
番茄酱、蜂蜜芥末酱和甜辣酱都很常见；也可以蘸蒜香酸奶酱，搭配生菜、黄瓜条或烤土豆做成一餐。鸡块本身有咸味，蘸酱少放一些更容易尝出鸡肉和脆皮的味道。
鸡块和鱼块有什么区别？
鱼块每100克约含13.2克蛋白质，鸡块约含10克；鱼块的碘和维生素B12也更突出。两者都常裹粉或面包糠，烹调时要按各自包装说明加热至中心熟透。
鸡块适合给幼儿吃吗？
鸡块外层偏硬、形状和大小不一，幼儿可能噎住；给孩子吃时应切成小块，确认中心没有烫口，并让孩子坐着、有人看护时进食。它也常含盐和裹粉，不宜用来替代日常的原味鸡肉。
来源：Fineli (Finland) 32513 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
