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鸡肉味拉面汤

热量和营养成分

干制

439
千卡kcal 每 100 g
蛋白质10 g
碳水57 g
脂肪18 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 439 kcal —
  • 蛋白质 10 g 20%
  • 碳水化合物 57 g 21%
  • 脂肪 18 g 22%
  • 饱和脂肪 8.1 g 40%
  • 膳食纤维 2.9 g 10%
  • 糖 2 g —
  • 钠 1923 mg 84%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 2.4 mg 16%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.43 mg 36%
  • 核黄素(维生素B2) 0.25 mg 20%
  • 烟酸(维生素B3) 5.5 mg 35%
  • 泛酸(维生素B5) 0.43 mg 9%
  • 维生素B6 0.04 mg 2%
  • 叶酸(维生素B9) 118 µg 30%
  • 胆碱 5.6 mg 1%

矿物质

  • 钙 22 mg 2%
  • 铁 4.2 mg 23%
  • 镁 25 mg 6%
  • 磷 115 mg 9%
  • 钾 183 mg 4%
  • 锌 0.59 mg 5%
  • 铜 0.13 mg 14%
  • 锰 0.63 mg 27%
  • 硒 24.7 µg 45%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g43910 g57 g18 g
1份81 g3568.3 g46 g14 g
2份162 g71117 g93 g28 g
½份40.5 g1784.1 g23 g7.1 g
3份243 g106725 g139 g43 g
4份324 g142233 g186 g57 g
50 g50 g2205.1 g29 g8.8 g
150 g150 g65915 g86 g26 g
200 g200 g87820 g115 g35 g
250 g250 g109826 g143 g44 g

关于鸡肉味拉面汤的问题

鸡肉味拉面汤怎么煮才不容易煮烂?

先把水烧开,再放面饼煮约2~3分钟,期间用筷子轻轻拨散;面条刚变软就关火,泡在汤里还会继续吸水。不同面饼厚薄有差别,包装上的时间优先。

调味粉应该什么时候放?

想让汤味均匀,可以先把调味粉放进碗里,用少量热汤化开,再倒入煮好的面和汤。若想控制咸淡,先加一半调味粉,尝过后再补。

鸡肉味拉面汤加什么配料好吃?

加鸡蛋、青菜和几片熟鸡肉,就能做成更丰富的一碗面;青菜放在面快煮好时烫熟,鸡蛋可打入汤中煮至凝固。葱花或少量香油适合最后再放。

没吃完的鸡肉味拉面汤能留到下一顿吗?

煮好的面会继续吸汤,口感很快变软,最好现煮现吃。确实要留时,把面和汤分开装入有盖容器,尽快冷藏,并在一天内彻底加热后吃;放在室温下不要超过两小时。

鸡肉味拉面汤能用什么代替?

没有鸡肉味调料包时,可用清鸡汤或清水加少量酱油、姜末和葱花调味;用清水时,加入熟鸡肉和蔬菜能让汤更有滋味。先少量调味,避免汤太咸。

鸡肉味拉面汤和牛肉味拉面汤有什么区别?

两者常见的区别主要是调味香气:鸡肉味偏清香,牛肉味通常更浓郁。它们的面饼和调味配方会因产品而异,换口味时可以沿用同样的煮面方法,再按咸淡调整调味粉。

没开封的鸡肉味拉面汤怎么保存?

放在阴凉、干燥处,避开炉灶蒸汽和阳光直晒;开封后把面饼和调味包密封好,尽快用完。若面饼受潮、包装破损或出现异味,就不要食用。

来源:USDA FoodData Central 171615 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维