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罐装炖西红柿

热量和营养成分

红色的,熟的

26
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.9 g
碳水5.2 g
脂肪0.2 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 26 kcal —
  • 蛋白质 0.9 g 2%
  • 碳水化合物 5.2 g 2%
  • 脂肪 0.2 g 0%
  • 饱和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纤维 1 g 4%
  • 糖 3.5 g —
  • 钠 221 mg 10%
  • 胆固醇 0 mg 0%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 9 µg 1%
  • 维生素C 7.9 mg 9%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.83 mg 6%
  • 维生素K 2.4 µg 2%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.05 mg 4%
  • 核黄素(维生素B2) 0.04 mg 3%
  • 烟酸(维生素B3) 0.71 mg 4%
  • 泛酸(维生素B5) 0.11 mg 2%
  • 维生素B6 0.02 mg 1%
  • 叶酸(维生素B9) 5 µg 1%
  • 维生素B12 0 µg 0%
  • 胆碱 10.4 mg 2%

矿物质

  • 钙 34 mg 3%
  • 铁 1.3 mg 7%
  • 镁 12 mg 3%
  • 磷 20 mg 2%
  • 钾 207 mg 4%
  • 锌 0.17 mg 2%
  • 铜 0.11 mg 12%
  • 锰 0.06 mg 3%
  • 硒 0.6 µg 1%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g260.9 g5.2 g0.2 g
1份255 g662.3 g13 g0.5 g
2份510 g1334.6 g27 g1 g
½份127.5 g331.2 g6.6 g0.2 g
3份765 g1997 g40 g1.5 g
4份1020 g2659.3 g53 g1.9 g
50 g50 g130.5 g2.6 g0.1 g
150 g150 g391.4 g7.8 g0.3 g
200 g200 g521.8 g10 g0.4 g
250 g250 g652.3 g13 g0.5 g

关于罐装炖西红柿的问题

罐装炖西红柿开罐后怎么保存?

倒入干净、带盖的容器,冷藏并在三到四天内吃完;不要把吃过的勺子伸回罐里。

罐装炖西红柿能直接吃吗?

可以,它已经炖熟,开罐后可直接拌入冷意面或配米饭;若想让味道更融合,再加热至冒热气即可。

罐装炖西红柿怎么做意面酱?

先用少许油炒香蒜末,把罐装炖西红柿倒入锅中,小火煮约十分钟,再拌入煮好的意面;尝过后再加盐,因为罐头可能已有调味。

做番茄牛腩时,罐装炖西红柿什么时候放?

牛腩煎香并加水炖至半软后放入,继续小火炖约二十至三十分钟,让番茄味融进汤汁;若一开始就放,酸味可能让牛肉更久才软。

罐装炖西红柿可以用什么代替?

可用罐装番茄块代替;若原菜需要炖番茄的浓稠口感,把番茄块连汁略压碎,再加蒜、洋葱和香草调味。新鲜番茄也能用,但要多煮一会儿收浓汁。

罐装炖西红柿和普通罐装番茄有什么区别?

炖西红柿通常经过预先炖煮,可能还加了洋葱、香料或盐,开罐就能用于炖菜和酱汁;普通罐装番茄通常更接近原味番茄,调味空间更大。

一份罐装炖西红柿大约有多少热量?

常见一份约为255克,约含66 kcal;实际用量可按菜谱调整。

来源:USDA FoodData Central 170052 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维