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牛后腿肉排
热量和营养成分
牛肉，可分离瘦肉和脂肪，修整至1/8英寸脂肪，所有级别，熟，红烧
247
千卡kcal 每 100 g
蛋白质33 g
碳水0 g
脂肪12 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 247 kcal —
- 蛋白质 33 g 66%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 15%
- 饱和脂肪 4.5 g 23%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 43 mg 2%
- 胆固醇 100 mg 33%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.48 mg 3%
- 维生素K 1.7 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.17 mg 13%
- 烟酸（维生素B3） 5.7 mg 36%
- 泛酸（维生素B5） 0.65 mg 13%
- 维生素B6 0.43 mg 25%
- 叶酸（维生素B9） 10 µg 3%
- 维生素B12 1.8 µg 76%
- 胆碱 125 mg 23%
矿物质
- 钙 8 mg 1%
- 铁 2.7 mg 15%
- 镁 21 mg 5%
- 磷 204 mg 16%
- 钾 266 mg 6%
- 锌 5.5 mg 50%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 33.5 µg 61%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 33 g | 0 g | 12 g |
| 1份 | 85 g | 210 | 28 g | 0 g | 10 g |
| 2份 | 170 g | 420 | 56 g | 0 g | 20 g |
| ½份 | 42.5 g | 105 | 14 g | 0 g | 5 g |
| 3份 | 255 g | 630 | 84 g | 0 g | 30 g |
| 4份 | 340 g | 840 | 111 g | 0 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 16 g | 0 g | 5.9 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 49 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 66 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 82 g | 0 g | 30 g |
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来源：USDA FoodData Central 169520 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
