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野牛肩肉
热量和营养成分
野味肉，仅含可分离瘦肉，生
109
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪2.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 109 kcal —
- 蛋白质 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 饱和脂肪 0.7 g 4%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 59 mg 3%
- 胆固醇 66 mg 22%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.05 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.04 mg 4%
- 核黄素（维生素B2） 0.1 mg 7%
- 烟酸（维生素B3） 1.9 mg 12%
- 维生素B6 0.22 mg 13%
- 维生素B12 2.2 µg 92%
矿物质
- 钙 4 mg 0%
- 铁 3 mg 17%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 189 mg 15%
- 钾 322 mg 7%
- 锌 5 mg 45%
- 铜 0.15 mg 16%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 26.4 µg 48%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 21 g | 0 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 32 g | 0 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 42 g | 0 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 53 g | 0 g | 5.3 g |
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来源：Canadian Nutrient File 4993 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
