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烤牛肉排
热量和营养成分
大端，第6-9肋骨，可分离瘦肉与脂肪，修整至1/8英寸脂肪，choice，熟制，烤
378
千卡kcal 每 100 g
蛋白质23 g
碳水0 g
脂肪31 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 378 kcal —
- 蛋白质 23 g 45%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 31 g 40%
- 饱和脂肪 13 g 63%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 63 mg 3%
- 胆固醇 85 mg 28%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.18 mg 14%
- 烟酸（维生素B3） 3.6 mg 22%
- 泛酸（维生素B5） 0.36 mg 7%
- 维生素B6 0.22 mg 13%
- 叶酸（维生素B9） 7 µg 2%
- 维生素B12 2.3 µg 96%
矿物质
- 钙 10 mg 1%
- 铁 2.3 mg 13%
- 镁 19 mg 5%
- 磷 169 mg 14%
- 钾 286 mg 6%
- 锌 5.7 mg 51%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 21.6 µg 39%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 378 | 23 g | 0 g | 31 g |
| 1份 | 85 g | 321 | 19 g | 0 g | 27 g |
| 2份 | 170 g | 643 | 38 g | 0 g | 53 g |
| ½份 | 42.5 g | 161 | 9.6 g | 0 g | 13 g |
| 3份 | 255 g | 964 | 57 g | 0 g | 80 g |
| 4份 | 340 g | 1285 | 77 g | 0 g | 106 g |
| 50 g | 50 g | 189 | 11 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 567 | 34 g | 0 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 756 | 45 g | 0 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 945 | 56 g | 0 g | 78 g |
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来源：USDA FoodData Central 169507 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
