牛肝

牛肝每100 g含272 kcal，其中蛋白质28 g、碳水化合物3.9 g、脂肪16 g。

牛肝每50 g含136 kcal，其中蛋白质14 g、碳水化合物1.9 g、脂肪8.2 g。

牛肝每150 g含408 kcal，其中蛋白质41 g、碳水化合物5.8 g、脂肪25 g。

牛肝每200 g含544 kcal，其中蛋白质55 g、碳水化合物7.7 g、脂肪33 g。

牛肝每250 g含680 kcal，其中蛋白质69 g、碳水化合物9.7 g、脂肪41 g。