了解你餐盘中的食物
牛肝
热量和营养成分
煮熟，煎
175
千卡kcal 每 100 g
蛋白质27 g
碳水5.2 g
脂肪4.7 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 175 kcal —
- 蛋白质 27 g 53%
- 碳水化合物 5.2 g 2%
- 脂肪 4.7 g 6%
- 饱和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 77 mg 3%
- 胆固醇 381 mg 127%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 7744 µg 860%
- 维生素C 0.7 mg 1%
- 维生素D 1.2 µg 6%
- 维生素E 0.46 mg 3%
- 维生素K 3.9 µg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.18 mg 15%
- 核黄素（维生素B2） 3.4 mg 263%
- 烟酸（维生素B3） 17.5 mg 109%
- 泛酸（维生素B5） 6.9 mg 139%
- 维生素B6 1 mg 60%
- 叶酸（维生素B9） 260 µg 65%
- 维生素B12 83.1 µg 3464%
- 胆碱 418 mg 76%
矿物质
- 钙 6 mg 0%
- 铁 6.2 mg 34%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 485 mg 39%
- 钾 351 mg 7%
- 锌 5.2 mg 48%
- 铜 14.6 mg 1621%
- 锰 0.36 mg 15%
- 硒 32.8 µg 60%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 27 g | 5.2 g | 4.7 g |
| 1份 | 85 g | 149 | 23 g | 4.4 g | 4 g |
| 2份 | 170 g | 298 | 45 g | 8.8 g | 8 g |
| ½份 | 42.5 g | 74 | 11 g | 2.2 g | 2 g |
| 3份 | 255 g | 446 | 68 g | 13 g | 12 g |
| 4份 | 340 g | 595 | 90 g | 18 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 13 g | 2.6 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 40 g | 7.7 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 53 g | 10 g | 9.4 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 66 g | 13 g | 12 g |
关于牛肝的问题
牛肝每100 g含多少热量？
牛肝每100 g含175 kcal，其中蛋白质27 g、碳水化合物5.2 g、脂肪4.7 g。
牛肝每1份 (85 g)含多少热量？
牛肝每1份 (85 g)含149 kcal，其中蛋白质23 g、碳水化合物4.4 g、脂肪4 g。
牛肝每2份 (170 g)含多少热量？
牛肝每2份 (170 g)含298 kcal，其中蛋白质45 g、碳水化合物8.8 g、脂肪8 g。
牛肝每½份 (42.5 g)含多少热量？
牛肝每½份 (42.5 g)含74 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物2.2 g、脂肪2 g。
牛肝每3份 (255 g)含多少热量？
牛肝每3份 (255 g)含446 kcal，其中蛋白质68 g、碳水化合物13 g、脂肪12 g。
牛肝每4份 (340 g)含多少热量？
牛肝每4份 (340 g)含595 kcal，其中蛋白质90 g、碳水化合物18 g、脂肪16 g。
牛肝每50 g含多少热量？
牛肝每50 g含88 kcal，其中蛋白质13 g、碳水化合物2.6 g、脂肪2.3 g。
牛肝每150 g含多少热量？
牛肝每150 g含263 kcal，其中蛋白质40 g、碳水化合物7.7 g、脂肪7 g。
来源：USDA FoodData Central 168627 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
