牛肝

牛肝每100 g含159 kcal，其中蛋白质23 g、碳水化合物6.6 g、脂肪4.6 g。

牛肝每50 g含80 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物3.3 g、脂肪2.3 g。

牛肝每150 g含239 kcal，其中蛋白质34 g、碳水化合物9.9 g、脂肪6.9 g。

牛肝每200 g含318 kcal，其中蛋白质46 g、碳水化合物13 g、脂肪9.2 g。

牛肝每250 g含398 kcal，其中蛋白质57 g、碳水化合物17 g、脂肪11 g。