Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 74 kcal —
  • Белки 16.3 g 33%
  • Углеводы 0.6 g 0%
  • Жиры 0.7 g 1%
  • Насыщенные жиры 0.2 g 1%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Натрий 85.7 mg 4%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин C 0.5 mg 1%
  • Тиамин (B1) 0.01 mg 1%
  • Рибофлавин (B2) 0.05 mg 4%
  • Ниацин (B3) 0.36 mg 2%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.21 mg 4%
  • Витамин B6 0.03 mg 2%
  • Фолат (B9) 17.7 µg 4%
  • Витамин B12 4.9 µg 203%

Минералы

  • Кальций 73 mg 6%
  • Железо 0.65 mg 4%
  • Магний 26 mg 6%
  • Фосфор 150 mg 12%
  • Калий 140 mg 3%
  • Цинк 1.5 mg 14%
  • Медь 0.89 mg 99%
  • Марганец 0.32 mg 14%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g7416.3 g0.6 g0.7 g
50 g50 g378.2 g0.3 g0.4 g
150 g150 g11024.5 g0.8 g1.1 g
200 g200 g14732.6 g1.1 g1.4 g
250 g250 g18440.8 g1.4 g1.8 g

речной рак: частые вопросы

речной рак, 100 g: сколько калорий?

речной рак, 100 g: 74 ккал, белки 16.3 g, углеводы 0.6 g, жиры 0.7 g.

речной рак, 50 g: сколько калорий?

речной рак, 50 g: 37 ккал, белки 8.2 g, углеводы 0.3 g, жиры 0.4 g.

речной рак, 150 g: сколько калорий?

речной рак, 150 g: 110 ккал, белки 24.5 g, углеводы 0.8 g, жиры 1.1 g.

речной рак, 200 g: сколько калорий?

речной рак, 200 g: 147 ккал, белки 32.6 g, углеводы 1.1 g, жиры 1.4 g.

речной рак, 250 g: сколько калорий?

речной рак, 250 g: 184 ккал, белки 40.8 g, углеводы 1.4 g, жиры 1.8 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 10031 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки