Знай, что у тебя на тарелке
Речной рак
Калорийность и пищевая ценность
смешанные виды, выращенные на ферме, сырой
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 72 kcal —
- Белки 14.8 g 30%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 1 g 1%
- Насыщенные жиры 0.2 g 1%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 62 mg 3%
- Холестерин 107 mg 36%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 15 µg 2%
- Витамин C 0.5 mg 1%
- Тиамин (B1) 0.04 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0.03 mg 2%
- Ниацин (B3) 1.9 mg 12%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.57 mg 11%
- Витамин B6 0.08 mg 4%
- Фолат (B9) 30 µg 8%
- Витамин B12 2.1 µg 88%
Минералы
- Кальций 25 mg 2%
- Железо 0.55 mg 3%
- Магний 30 mg 7%
- Фосфор 218 mg 17%
- Калий 261 mg 6%
- Цинк 1 mg 9%
- Медь 0.24 mg 26%
- Марганец 0.15 mg 6%
- Селен 28.4 µg 52%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 14.9 g | 0 g | 1 g |
| 1 порция | 85 g | 61 | 12.6 g | 0 g | 0.8 g |
| 2 порции | 170 g | 122 | 25.2 g | 0 g | 1.6 g |
| ½ порции | 42.5 g | 31 | 6.3 g | 0 g | 0.4 g |
| 3 порции | 255 g | 184 | 37.9 g | 0 g | 2.5 g |
| 4 порции | 340 g | 245 | 50.5 g | 0 g | 3.3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 7.4 g | 0 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 22.3 g | 0 g | 1.5 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 29.7 g | 0 g | 1.9 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 37.1 g | 0 g | 2.4 g |
Речной рак: частые вопросы
Речной рак, 100 g: сколько калорий?
Речной рак, 100 g: 72 ккал, белки 14.9 g, углеводы 0 g, жиры 1 g.
Речной рак, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Речной рак, 1 порция (85 g): 61 ккал, белки 12.6 g, углеводы 0 g, жиры 0.8 g.
Речной рак, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Речной рак, 2 порции (170 g): 122 ккал, белки 25.2 g, углеводы 0 g, жиры 1.6 g.
Речной рак, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?
Речной рак, ½ порции (42.5 g): 31 ккал, белки 6.3 g, углеводы 0 g, жиры 0.4 g.
Речной рак, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Речной рак, 3 порции (255 g): 184 ккал, белки 37.9 g, углеводы 0 g, жиры 2.5 g.
Речной рак, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Речной рак, 4 порции (340 g): 245 ккал, белки 50.5 g, углеводы 0 g, жиры 3.3 g.
Речной рак, 50 g: сколько калорий?
Речной рак, 50 g: 36 ккал, белки 7.4 g, углеводы 0 g, жиры 0.5 g.
Речной рак, 150 g: сколько калорий?
Речной рак, 150 g: 108 ккал, белки 22.3 g, углеводы 0 g, жиры 1.5 g.
Источник: USDA FoodData Central 175169 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки