Знай, что у тебя на тарелке
Речной рак
Калорийность и пищевая ценность
смешанные виды, выращенные на ферме, приготовленный, влажное тепло
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 87 kcal —
- Белки 17.5 g 35%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 1.3 g 2%
- Насыщенные жиры 0.2 g 1%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 97 mg 4%
- Холестерин 137 mg 46%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 15 µg 2%
- Витамин C 0.5 mg 1%
- Тиамин (B1) 0.05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0.08 mg 6%
- Ниацин (B3) 1.7 mg 10%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.51 mg 10%
- Витамин B6 0.13 mg 8%
- Фолат (B9) 11 µg 3%
- Витамин B12 3.1 µg 129%
Минералы
- Кальций 51 mg 4%
- Железо 1.1 mg 6%
- Магний 33 mg 8%
- Фосфор 241 mg 19%
- Калий 238 mg 5%
- Цинк 1.5 mg 13%
- Медь 0.58 mg 64%
- Марганец 0.22 mg 9%
- Селен 34.2 µg 62%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 87 | 17.5 g | 0 g | 1.3 g |
| 1 порция | 85 g | 74 | 14.9 g | 0 g | 1.1 g |
| 2 порции | 170 g | 148 | 29.8 g | 0 g | 2.2 g |
| ½ порции | 42.5 g | 37 | 7.4 g | 0 g | 0.6 g |
| 3 порции | 255 g | 222 | 44.7 g | 0 g | 3.3 g |
| 4 порции | 340 g | 296 | 59.6 g | 0 g | 4.4 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 8.8 g | 0 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 131 | 26.3 g | 0 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 174 | 35 g | 0 g | 2.6 g |
| 250 g | 250 g | 218 | 43.8 g | 0 g | 3.3 g |
Речной рак: частые вопросы
Речной рак, 100 g: сколько калорий?
Речной рак, 100 g: 87 ккал, белки 17.5 g, углеводы 0 g, жиры 1.3 g.
Речной рак, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Речной рак, 1 порция (85 g): 74 ккал, белки 14.9 g, углеводы 0 g, жиры 1.1 g.
Речной рак, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Речной рак, 2 порции (170 g): 148 ккал, белки 29.8 g, углеводы 0 g, жиры 2.2 g.
Речной рак, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?
Речной рак, ½ порции (42.5 g): 37 ккал, белки 7.4 g, углеводы 0 g, жиры 0.6 g.
Речной рак, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Речной рак, 3 порции (255 g): 222 ккал, белки 44.7 g, углеводы 0 g, жиры 3.3 g.
Речной рак, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Речной рак, 4 порции (340 g): 296 ккал, белки 59.6 g, углеводы 0 g, жиры 4.4 g.
Речной рак, 50 g: сколько калорий?
Речной рак, 50 g: 44 ккал, белки 8.8 g, углеводы 0 g, жиры 0.7 g.
Речной рак, 150 g: сколько калорий?
Речной рак, 150 g: 131 ккал, белки 26.3 g, углеводы 0 g, жиры 2 g.
Источник: USDA FoodData Central 175170 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки